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Aula de cozinha amazônica com almoço
US$93,30
Sem preços extras nem custos ocultos
Cancelamento gratuito até 24 horas antes
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Descubra os segredos da gastronomia amazônica e aprenda a preparar deliciosas receitas com ingredientes naturais da selva. Depois, você poderá saborear os pratos que preparou. Mãos à obra!

Ceviche
Buscando os ingredientes naturais
Colhendo fruta para as receitas
Juane, prato típico amazônico
Em direção à aula com os ingredientes
Preparando as receitas amazônicas
Buscando os melhores ingredientes

Em que consiste a experiência?

Nessa oficina de culinária você terá a oportunidade de aprender os segredos da gastronomia amazônica, diferente de outras áreas do Peru. Esse tipo de culinária se baseia em peixes, frutas e vegetais, como mandioca, banana ou pupunha, ingredientes que podem ser facilmente encontrados na selva peruana.

Nos encontraremos às 8:00 horas na Hospedaje Los Incas para começar essa experiência. Primeiro, visitaremos uma chacra ou plantação local, onde selecionaremos as melhores frutas e vegetais para os pratos que prepararemos.

Depois iremos ao mercado local para escolher os ingredientes frescos que iremos utilizar para cozinhar. Quando voltarmos do mercado, começaremos a trabalhar. Prepararemos duas entradas, dois pratos principais e uma sobremesa enquanto conhecemos a história da gastronomia amazônica e as propriedades de cada ingrediente.

A entrada será ceviche amazônico ou salada de palmito ou pupunha, prato típico que costuma ser consumido na Páscoa. Podemos escolher os dois primeiros pratos de uma lista que inclui ensopado de peixe, patarashca, tacacho, inchicapi... Para terminar, prepararemos uma sobremesa, que lhe revelaremos no dia da atividade. Surpresa!

Após cerca de duas horas e meia entre os fogões, nos sentaremos à mesa para saborear os fantásticos pratos que preparamos, acompanhados de uma deliciosa bebida de frutas.

Terminaremos a oficina após o almoço, às 15:00 horas.

Medidas covid-19

Todos os nossos serviços cumprem a legislação local e as recomendações sanitárias relativas à proteção e segurança para evitar o contágio do vírus covid-19.

Ver a descrição completa

Preço

Adultos Crianças de 12 a 15 anos Menores de 12 anos
US$93,30
US$70,20
Não permitidos
  • Adultos

    US$93,30
  • Crianças de 12 a 15 anos

    US$70,20
  • Menores de 12 anos

    Não permitidos

Detalhes

Duração

7 horas.

Idioma

A atividade é feita com um guia que fala espanhol e inglês.

Incluído

Guia em espanhol e inglês.

Ingredientes da oficina.

Almoço.

Quando reservar?

Você pode reservar até 12 horas antes sempre que restarem lugares. Reserve já e garanta a sua vaga.

Voucher digital

Mostre o voucher no seu celular para realizar a atividade.

Acessibilidade

Não, não é apto para pessoas com mobilidade reduzida.

Admite animais de estimação?

Sim.

Perguntas frequentes

  • P - Como fazer a reserva?

    R - Para reservar esta atividade você só tem que colocar a data desejada e completar o formulário desta página. A confirmação é imediata.

    P - É necessário um número mínimo de participantes?

    R - Esta atividade necessita de no mínimo 2 participantes. Se esse número não for alcançado, entraremos em contato com você para oferecer diferentes alternativas.

Se você tiver outras dúvidas, entre em contato conosco.

US$93,30
Sem preços extras nem custos ocultos
Cancelamento gratuito até 24 horas antes

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Ponto de encontro

Hospedaje Los Incas.