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Oficina de chocolate no Kahkow Experience
a partir de
US$7
Sem preços extras nem custos ocultos
Cancelamento gratuito até 48 horas antes
Ver disponibilidade

Conheça vários tipos de chocolate nesta divertida oficina no Kahkow Experience. Você descobrirá suas propriedades e provará sua própria criação!

Dando forma ao chocolate na oficina
Aprendendo a gelar o chocolate
Chocolate pronto para ser degustado
Deliciosa barra de chocolate
No Kahkow Experience
Conhecendo o processo de fermentação e secagem
Degustando o chocolate dominicano

Modalidades

No Kahkow Experience, um centro especializado em chocolate em plena Zona Colonial de Santo Domingo, você terá a oportunidade de participar de três oficinas diferentes, em função das suas preferências. Independentemente da modalidade escolhida, nos reuniremos na emblemática rua Las Damas no horário que você escolher.

Oficina de chocolate (20 minutos)

Iremos ao centro Kahkow Experience para conhecer todos os detalhes sobre a indústria do chocolate e sua importância na República Dominicana. Nas diferentes salas da fábrica conheceremos o caminho percorrido pelos grãos de cacau, do seu cultivo até a sua transformação em chocolate.

Na fábrica, você terá a oportunidade de ver de perto as diferentes máquinas usadas para produzir o chocolate e você poderá demonstrar todos esses novos conhecimentos criando sua própria barra de chocolate. Será um momento único!

Oficina de chocolate + Documentário e plantação (30 minutos)

Se você escolher esta oficina, verá um documentário em que várias personalidades do mundo do chocolate explicam as propriedades únicas desse manjar. Além disso, falaremos sobre a história do cacau, o seu descobrimento na América e sua posterior exportação mundial. 

Depois, visitaremos uma plantação de cacau típica da República Dominicana e descobriremos todas as suas características. Além disso, veremos os trabalhos realizados nas salas de secagem e fermentação do chocolate. Você vai se transformar em um verdadeiro especialista!

Na sala sensorial do Kahkow Experience faremos uma degustação de chocolate com os 5 sentidos, prestando bastante atenção nas diferentes porcentagens de cacau de cada tipo. Para terminar, você irá preparar a sua própria barra de chocolate utilizando todos os processos aprendidos durante a visita.

Oficina de chocolate + Cozinha com o chef (2 horas)

Depois de conhecer as origens do chocolate e a importância desse produto para a República Dominicana, visitaremos as diferentes salas do Kahkow Experience para conhecer todos os processos de elaboração.

Além disso, você assistirá a uma demonstração de temperagem do chocolate nas suas diferentes formas e conhecerá as máquinas usadas nessa etapa. Depois de adquirir todos esses novos conhecimentos, chegou a hora mais esperada! Vamos cozinhar?

Seguindo as explicações do chef, você irá preparar vários pratos feitos com chocolate. Você poderá fazer diferentes figuras usando as formas, cestas de chocolate, decorar bombons, preparar um brownie e revestir frutas. Será uma experiência única! Depois, concluiremos a oficina provando as nossas próprias criações.

Medidas covid-19

Todos os nossos serviços cumprem a legislação local e as recomendações sanitárias relativas à proteção e segurança para evitar o contágio do vírus covid-19. Em concreto, esta atividade tem as seguintes medidas:

  • As visitas ou atividades não poderão ter mais do que 10 pessoas por grupo.
  • Será mantida a distância de segurança de 1 metro entre clientes sempre que for possível.
  • O uso de máscara é obrigatório. O cliente deve levar a sua própria máscara.
  • Será fornecido álcool gel antes, durante e depois do serviço.
  • Todas as pessoas envolvivdas no serviço (guia, motorista, etc.) utilizarão máscara durante toda a duração do serviço.
  • Todas as pessoas envolvivdas no serviço (guia, motorista, etc.) utilizarão luvas durante toda a duração do serviço.
  • Serão fornecidos audioguias desinfectados e os fones de ouvido serão de utilização única.
  • Será evitada a entrega de materiais impressos, como mapas ou folhetos.
  • Será medida diariamente a temperatura e sintomas de todos funcionários participantes no serviço, e serão excluídos e mantidos em quarentena durante 14 dias os que apresentarem febre ou sintomas.
  • Será medida a temperatura de todos os participantes e negada a participação às pessoas com temperatura superior a 37 ºC, aos quais será devolvida a quantia total do serviço.
  • No caso de usar meios de transporte terrestre, aéreo ou aquático de qualquer tipo, esses serão desinfectados antes e depois de cada serviço e lavados em profundidade uma vez a cada 24 hora
  • Será reduzida a capacidade máxima dos meios de transporte para 40% da sua capacidade máxima.
  • Nos monumentos, museus ou atrações, a lotação será reduzida para 5% do máximo permitido.
  • Será suficiente mostrar o voucher ou reserva no celular, sem necessidade de apresentá-lo impresso.
  • Não serão oferecidas bebidas alcoólicas
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Preço

Adultos Crianças de 4 a 12 anos Menores de 4 anos
Oficina de chocolate
US$7
US$7
Não permitidos
Oficina de chocolate + Documentário e plantação
US$15
US$8
Não permitidos
Oficina de chocolate + Cozinha com o chef
US$43
US$43
Não permitidos

Oficina de chocolate

  • Adultos

    US$7
  • Crianças de 4 a 12 anos

    US$7
  • Menores de 4 anos

    Não permitidos

Oficina de chocolate + Documentário e plantação

  • Adultos

    US$15
  • Crianças de 4 a 12 anos

    US$8
  • Menores de 4 anos

    Não permitidos

Oficina de chocolate + Cozinha com o chef

  • Adultos

    US$43
  • Crianças de 4 a 12 anos

    US$43
  • Menores de 4 anos

    Não permitidos

Detalhes

Duração

20 minutos - 2 horas.

Idioma

A atividade é feita com um guia que fala espanhol, inglês, francês e outros idiomas.

Incluído

Guia em espanhol e inglês.

Degustação de chocolate.

Oficina de chocolate da modalidade escolhida.

Quando reservar?

Você pode reservar até 10 horas antes sempre que restarem lugares. Reserve já e garanta a sua vaga.

Voucher digital

Mostre o voucher no seu celular para realizar a atividade.

Acessibilidade

Sim, imprescindível indicar ao fazer a reserva.

Admite animais de estimação?

Não.

Perguntas frequentes

  • P - Como fazer a reserva?

    R - Para reservar esta atividade você só tem que colocar a data desejada e completar o formulário desta página. A confirmação é imediata.

Se você tiver outras dúvidas, entre em contato conosco.

a partir de
US$7
Sem preços extras nem custos ocultos
Cancelamento gratuito até 48 horas antes

Cancelamentos

Grátis! Cancele sem gastos até 48 horas antes da atividade. Se você cancelar com mais de 24 horas de antecedência, reembolsaremos 50% do valor pago. Se você cancelar com menos tempo, chegar atrasado ou não for, não será oferecido reembolso.

Ponto de encontro

Kahkow Experience.