¿Sois amantes del vino? En esta visita a las bodegas Marqués de Cáceres conoceréis los secretos de uno de los vinos más reconocidos de La Rioja.
Bodegas Marqués de Cáceres
El día de la visita, nos encontraremos en la entrada de las bodegas Marqués de Cáceres, en Cenicero, un pueblo situado en pleno corazón de la Rioja Alta. ¿Estáis preparados para introduciros en la cultura del vino? ¡Comenzamos!
Nos adentraremos en las instalaciones de la bodega y conoceremos el trabajo que se lleva a cabo en ella y las peculiaridades del vino Marqués de Cáceres. Durante una hora y media de recorrido, descubriremos la historia de la marca, que está presente en más de 120 países.
Fundadas por Enrique Forner en 1970, las bodegas Marqués de Cáceres revolucionaron el modelo tradicional riojano introdujendo técnicas de vinificación bordelesas que priorizaban la expresión frutal y reducían los tiempos excesivos de crianza en madera. Hoy en día es uno de los nombres con más prestigio a nivel mundial de la Denominación de Origen Rioja.
Por supuesto, no podríamos despedirnos sin realizar una cata de tres vinos elaborados en la bodega, además de un exquisito maridaje.
Tipos de catas
A la hora de reservar, podréis elegir el tipo de degustación que queréis hacer:
- Visita estándar: haremos una cata de Marqués de Cáceres Verdejo, Marqués de Cáceres Rosado y Marqués de Cáceres Crianza. Los maridaremos con queso curado de Cameros, chorizo riojano y uvas o frambuesas, en función de la temporada.
- Visita premium: en este caso, probaremos los vinos Antea, Marqués de Cáceres Gran Reserva y Gaudium. El maridaje será con almendra cruda, chocolate y cavier de cecina de Wagyu.